Kokki

Kokki työskentelee ruoanvalmistuksen eri tehtävissä ravintoloissa, hotelleissa, catering-alalla, henkilöstöravintoloissa, street food ravintoloissa, kahviloissa, juhla- ja pitopalveluissa, lasti- ja matkustajalaivoissa sekä suurkeittiöissä.

Opintojen kesto on yksilöllinen. Keskimäärin opinnot kestävät 2–3 vuotta. Opintojen kesto määräytyy henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman (HOKS) mukaan ja siihen vaikuttavat mm. aikaisemmat opintosi, työkokemuksesi sekä yksilöllinen opiskelutarpeesi.

Koulutus muodostuu innostavista koulutuspäivistä, oppimistehtävistä, ryhmä- ja projektitöistä, itsenäisestä työskentelystä, pienryhmäohjauksesta ja työssä oppimisesta. Koulutuspäiviä on 3–5 kertaa viikossa.

Koulutuksen voit suorittaa myös oppisopimuksella.

Voit luoda oman opintopolkusi sisällyttämällä tutkintoon esim. AMK-opintoja, lukio-opintoja, aktiiviopintoja tai yrittäjyysopintoja. Urheilijat voivat joustavasti yhdistää ammatillisen opiskelun ja harjoittelun. Lue lisää teemaopinnoista.

Opiskelijavalinta

Valinta tehdään hakemuksen tietojen pohjalta. Täytä siis hakemuksesi huolellisesti. Hakijan tulee tutustua  jatkuvan haun tärkeisiin tietoihin.

Hakijan tulee osallistua osana hakua järjestettävään ohjauskeskusteluun, jos sellainen järjestetään. Ohjauskeskusteluun kutsutaan kaikki ne hakijat, joiden kielitaito on todettu riittäväksi. Jos hakija ei osallistu siihen, hänen hakemuksensa joudutaan hylkäämään. Tieto mahdollisesta ohjauskeskustelusta kerrotaan hakulinkin lisätiedoissa. Hakija saa kutsun keskusteluun ja tarkemmat ohjeet erikseen.

Hakeutumista koskevat tiedustelut haku@omnia.fi

Kielitaidon arviointi

Hakija, jonka äidinkieli ei ole suomi, voi osoittaa suomen kielen taitonsa riittävän opiskeluun joko todistuksella tai osallistumalla kielitestiin (taso A2.2). Jos hyväksyttävää todistusta ei ole, niin hakija saa kutsun kielitestiin sähköpostilla. Se tulee läpäistä, jotta haku jatkuisi. Lue lisää kielitaidon arvioinnista.

Opiskelijavalinta

Tutkintoon ei ole pääsykoetta. Katso muut yhteishaun valintaperusteet (opintopolku.fi)

Hakeutumista koskevat tiedustelut haku@omnia.fi

Harkinnanvarainen valinta

Sinut voidaan valita opiskelijaksi harkinnanvaraisesti seuraavista syistä:

• Olet opiskellut sekä äidinkieltä että matematiikkaa perusopetuksessa yksilöllistetyn oppimäärän mukaisesti
• Oppimisvaikeudet
• Sosiaaliset syyt
• Koulutodistusten puuttuminen (jos olet keskeyttänyt peruskoulun)
• Koulutodistusten vertailuvaikeudet (jos haet ulkomaisella todistuksella)
• Tutkinnon suorittamiseen riittämätön tutkintokielen kielitaito.

Hakija, jonka äidinkieli on muu kuin suomi, kutsutaan tarvittaessa suomen kielen kartoitukseen.

Lue lisää harkinnanvaraisesta valinnasta.