Ajankohtaiset

Omniassa voi suorittaa uutuutena kahvilatyöntekijän koulutuksen työvoimakoulutuksena

Kahvilatyöntekijän koulutus on tarkoitettu ravintola-alasta kiinnostuneille työttömille työnhakijoille, jotka haluavat tulevaisuudessa työllistyä kahviloihin ja vastaaviin palvelupisteisiin. Opinnoissa edistyminen edellyttää innostusta ja motivaatiota asiakaspalvelu- ja myyntityöhön, alalle soveltuvaa terveyttä sekä riittävää suomen kielen taitoa.

Opinnot antavat valmiudet toimia kahvilatyöntekijänä monipuolisissa ja erilaisissa asiakaspalvelutehtävissä. Koulutuksen tavoitteena on suorittaa tutkinnon osa (tai osia) Ravintola- ja cateringalan perustutkinnosta. Suoritettava tutkinnon osa on Kahvilapalveluissa toimiminen. Koulutus järjestetään suomen kielellä ja sen aikana suoritetaan anniskelu- ja hygienia-passi.

Opetus muodostuu lähiopetuksesta, etätehtävistä, ryhmätöistä, itsenäisestä työskentelystä sekä työelämässä oppimisesta.

Mitä koulutus sisältää?

  • Kahvilan ruoka-, leivonnaisten ja juomatuotteiden valmistaminen
  • Kahvilan tuotteiden esillelaitto -ja tarjoilu
  • Kassatyöskentely ja tilitys
  • Asiakaspalvelu ja myyntitaidot
  • Hygieniaosaaminen ja omavalvonta
  • Alkoholilainsäädäntö

Milloin koulutus toteutetaan?

Koulutuksen ajankohta 3.2.2019 – 29.5.2020

Hakuaika

27.11.2019 – 15.1.2020

Koulutuspaikka

Omnia, Lakelankatu 1, Espoon keskus

Miten koulutukseen voi hakea?

Kahvilatyöntekijän kulutukseen hakeutuminen tapahtuu sähköisesti TE-toimiston kautta.

Muuta

  • Työelämässä oppimisen aikana noudatetaan työpaikan normaaleja työaikoja.
  • Tutkinnon suorittajalle laaditaan koulutuksen alkaessa henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma HOKS. Päätoimisen opiskelun edellytys on 25h/vko.
  • Työhallinnon valtionosuusrahoitteinen koulutus on opiskelijalle maksutonta.
  • Henkilökohtaiset työvaatteet ja keittiötyöskentelyyn soveltuvat työkengät opiskelijan tulee hankkia itse.
Lisätietoja antaa
Kalle Huurre
Opettaja
0401267159
Kalle.Huurre@omnia.fi