Ajankohtaiset

Ammattitaidon SM-kilpailu Taitajan Leipuri-semifinaali kisattiin Lakelassa

Taitaja2020 Leipuri-semifinaali järjestettiin Omniassa

Kuva: Leipuri-semifinaalin kilpailijat

Omnia järjesti tänä vuonna ensimmäistä kertaa ammattitaidon SM-kilpailu Taitajan Leipuri-semifinaalin, joka pidettiin Lakelan toimipisteessä 30.1.2020. Valmentajat pääsivät seuraamaan kilpailua livenä screeniltä.

Tuomareina toimi Taitaja-finaalin päätuomari Joachim Wunsch (Finnbakels Oy), Jouko Madetoja (Omnia), Tarmo Hiidensalmi (Fazer Leipomot), Älis Eber (Herkkuja Äliseltä kotileipomo) ja Helena Lähteilä (Helmi Bakery).

Semifinaalin järjestäminen on hyvää ennakointia ja koulutusta, kuinka kisoja järjestetään, kertoo semifinaalista vastannut Esa Savolainen.

Semifinaalin tehtäviin kuului valmistaa pitko

Kilpailutehtävänä oli valmistaa kaksi täytekakkua, kahvikakku, täytepitko ja kaksi koristelaattaa. Kilpailijat saivat etukäteen tietää tehtävän moduulit, arviointikriteerit, mitä tulee tuoda mukanaan ja mitä paikan päältä löytyy.

Semifinaalin kilpailijat tulivat Omniasta, Sasky koulutuskuntayhtymästä, Tampereen seudun ammattiopistosta, Savon ammattiopistosta, Kotkan-Haminan seudun koulutuskuntayhtymästä, Etelä-Savon ammattiopistosta, Koulutuskeskus Salpauksesta, Turun ammatti-instituutista ja Saimaan ammattiopisto Samposta.

Semifinaalien tulokset julkaistaan Taitaja2020-sivuilla ja Omnian opiskelijoiden osalta kootusti Omnian nettisivuilla.