Kotitalous

Kurssit

Helppoa, halpaa ja hyvää kotiruokaa UUTTA

Maanantai, 3. helmikuu 2020 - 17:00
Hyvä ruoka ei tarkoita isoa kauppalaskua. Satokauden kasviksista syntyy hyvä pohja aterialle. Kaikki liha ei ole kallista, edullistakin kalaa löytyy. Eikä mitään voita tuoreiden leivonnaisten tuoksua kotona. Penninvenyttäjäkin voi syödä monipuolisesti ja hyvin!
Kurssit

Bourgognen Pinot Noire

Tiistai, 21. tammikuu 2020 - 18:00
Tällä kurssilla tutustumme Bourgognesta kotoisin oleviin Pinot Noire -viineihin. Ranskan Bourgognesta kotoisin olevasta Pinot Noire -rypäleistä voidaan valmistaa upeita punaviinejä. Lajike on erityisen herkkä maaperän ja ilmaston vaikutuksille, ja siksi niistä eri vuosina saadaan esiin erilaisia ominaisuuksia. Myös muualla maailmassa kasvatetaan Pinot Noire -rypäleitä, mutta niiden arvostus on vielä kaukana ranskalaisista.
Kurssit

Portugalin punaviinit

Keskiviikko, 22. tammikuu 2020 - 18:00
Portugali on pieni maa, joka kokoonsa nähden tuottaa runsaasti viinejä. Portugali on erityisen tunnettu Vinho Verdestä, mutta täyteläiset punaviinit kasvattavat suosiotaan jatkuvasti. Punaiset rypälelajikkeet ovat kuitenkin hallitsevassa asemassa. Tunnetuimpia niistä ovat Castelâo, Touriga Franca ja Touriga Nacional. Tervetuloa maistelemaan Portugalin punaisia! Viinit maksavat 12-18 €/kurssilainen. Viinien todelliset hinnat selviävät kurssin aikana ja ne laskutetaan kurssin jälkeen.
Kurssit

Miesten kesken keittiössä A

Tiistai, 21. tammikuu 2020 - 10:00
Kertaamme perusasioita ruoanvalmistuksesta ja opiskelemme uusia taitoja. Tutustumme monenlaisiin ruoka-aineisiin, kokkaamme, maustamme ja nautimme aikaansaannoksistamme. Rohkeasti mukaan vanhat ja uudet kokkaajat - ruoanlaitto on hauskaa - varsinkin miesten kesken!
Kurssit

Miesten kesken keittiössä - jatkokurssi

Torstai, 30. tammikuu 2020 - 10:00
Oletko innokas ruoanlaittaja? Haluatko edelleen hioa taitojasi mukavasssa miesporukassa? Kurssilla kertaamme ruoanvalmistusmenetelmiä ja tutustumme uusiin raaka-aineisiin. Joka kurssikerralla valmistamme monenlaisia ruokia, ja toiveitakin voidaan toteuttaa syksyn aikana. Tule mukaan oppimaan ja maistelemaan yhdessä.
Kurssit

Meheviä leivonnaisia juureksilla UUTTA

Torstai, 30. tammikuu 2020 - 17:00
Suklaa ja punajuuri, porkkana ja kaneli - juurekset sopivat oivallisesti makupareiksi leivontaan. Minkä kanssa yhdistäisit palsternakkaa tai perunaa? Tule mukaan hurmaantumaan mehevistä, juurevista leivonnaisista.
Kurssit

Lasten kanssa keittiössä - Muumilaakson keittiössä

Perjantai, 31. tammikuu 2020 - 17:00
Nipsun lihapullia ja Muumimamman omenapannaria! Valmistamme ihanan arjen hyvää ruokaa ja leivonnaisia mm. Muumipapan tonnikalaspagettia, muumiperheen retkisalaattia ja siemennäkkäriä. Kurssille voi osallistua yhden aikuisen kanssa yksi 4–7-vuotias lapsi.
Kurssit

Lasten kanssa keittiössä - kädet taikinaan - pullaa ja sämpylöitä

Keskiviikko, 22. tammikuu 2020 - 17:00
Dallas- ja rahkavadelmapullaa, pitsabostonia, nam! Leivomme hiivataikinoista sekä perinteisiä että uudenlaisia pullia, korvapuusteja ja sämpylöitä. Perhekurssilla lapset pääsevät harjoittamaan kädentaitoja! Nyt kädet taikinaan ja sitten herkutellaan illan täydeltä! Tervetuloa yhdessä 7-12 vuotiaan lapsen kanssa.