Kotitalous

Kurssit

Lasten kanssa keittiössä - sushia

Keskiviikko, 19. helmikuu 2020 - 13:00
Harjoittelemme kurssilla sushiriisin keittämistä ja erilaisten makirullien pyörittämistä. Makirullat täytetään esimerkiksi vihanneksilla tai kalalla. Hauskaa illan täydeltä. Tervetuloa yhdessä 7-12 vuotiaan lapsen kanssa. HUOM! Aikuinen ilmoittautuu. Kurssimaksu sis. 1 aikuisen ja 1 lapsen. Ota mukaan sisäkengät, essu ja kotiinkuljetusrasioita.
Kurssit

Pursotuskurssi

Perjantai, 14. helmikuu 2020 - 17:30
Haluatko viimeistellä kakkusi ihan uusilla tavoilla? Tule harjoittelemaan erilaisia pursotuksia, joiden avulla loihdit upeat juhlakakut ja leivonnaiset. Kurssilla opit valmistamaan marenkivoikreemin, sen värjäyksen, eri pursotustekniikoita (kakkuihin ja kuppikakkuihin) sekä ruusujen pursottamisen kreemillä. Ota mukaasi rasia ruusujen kuljetukseen sekä sisäkengät ja essu.
Kurssit

Lasten kanssa keittiössä - leivo mun kaa

Torstai, 13. helmikuu 2020 - 17:00
Yhdessä leipominen on niin hauskaa! Leivomme kuppikakkuja, brookieta, mokkapaloja ym. herkkuja. Helppoa, makeaa ja innostavaa leivontaa lasten kanssa. HUOM! Aikuinen ilmoittautuu. Kurssimaksu sis. 1 aikuisen ja 1 lapsen. Kurssille voi osallistua yhden aikuisen kanssa yksi 4-7 -vuotias lapsi.
Kurssit

Intian ihanat ruoat

Torstai, 13. helmikuu 2020 - 17:00
Intialaisessa keittiössä pääosassa ovat kasvikset ja mausteet, maut ovat valloittavia! Ruoissa tuoksuvat juustokumina, kardemumma, neilikka, inkivääri, jeera ja kurkuma. Valmistamme perinteisen intialaisen aterian, johon kuuluu erilaisia pikkelsejä ja kastikkeita, curryja, linssejä, maustettua riisiä sekä lassi-juomaa. Tämän makujen sinfonian myötä kaikki aistit on ravittu.
Kurssit

TexMexiä ja Meksikon makuja - ilmaiskurssi ruokajonon asiakkaille

Tiistai, 11. helmikuu 2020 - 10:00
Valmistamme nachopeltiä, chili con carnea, TexMex-salaattia ja tietysti tortilloita. Meksikolaisruoassa pavut, chilit ja tomaatit ovat keskeisiä ruoka-aineita, mutta tärkeintä on yhteisen ruokapöydän ääreen kokoontuminen ja yhdessä ruoasta nauttiminen. Kurssi on tarkoitettu vähävaraisille, leipäjonossa asioiville kuntalaisille. Kurssi toteutetaan yhteistyössä Manna Avun kanssa.
Kurssit

Arjen helpot ruoat aasialaistwistillä UUTTA

Tiistai, 11. helmikuu 2020 - 17:30
Nopeakin arkiruoka voi tuoda tuulahduksen aasiasta! Erilaiset wokit ja paistetut riisit ovat pikaruokaa eri puolilla Aasiaa. Tutustumme kookosmaidon mahdollisuuksiin, täytämme patongit vietnamilaistyyliin, annamme pho-keiton porista. Tule, kokeile ja ihastu.
Kurssit

Sugar decorations for fantasy cakes

Perjantai, 7. helmikuu 2020 - 17:00
This class will focus on the techniques that will allow you to produce neat and beautiful decoration. Remember to bring a box with you to take your decorations home. Please, take indoor shoes and an apron with you. Enrol onwards www.ilmonet.fi or by telephone Mon-Thu 12.30–3.30 pm. 020 692 444
Kurssit

Kala ui pöytään

Torstai, 6. helmikuu 2020 - 17:00
Aristeletko kalan käsittelyä? Tällä kurssilla tutustumme sekä ison että pienen kalan käsittelyyn ja valmistamme kalaruokia moneen makuun. Pakastekalastakin saa hyvää pöytään, kun sen maustaa oikein! Näillä eväillä kalaa nautitaan helposti kahdesti viikossa.
Kurssit

Parhaita jälkiruokaherkkuja UUTTA

Keskiviikko, 5. helmikuu 2020 - 17:00
Jälkiruoka on ihastuttava huipennus aterialle, oli sitten arki tai juhlapäivä! Tule valmistamaan eri maiden herkullisia jälkiruokia ja inspiroitumaan maailman suosituimmista pienistä makeista paloista. Valmistamme mm. raikasta pannacottaa, italialaista zuppa inglesea ja marokkolaisia, ruusuvedessä keitettyjä aprikooseja!
Kurssit

Meksikolaista kasvisruokaa

Tiistai, 4. helmikuu 2020 - 17:00
Meksikolainen keittiö on saanut vaikutteita monesta eri suunnasta. Niin atsteekit, mayat kuin espanjalaisetkin ovat antaneet vaikutteita tämän päivän meksikolaiseen keittiöön. Tuliset chilit, kirpeä lime, pehmeä avokado, aromaattinen korianteri, tomaatit ja suklaa kuuluvat meksikolaiseen keittiöön. Valmistetaan lukuisten hedelmien lisäksi mm. maissista, pinaatista, perunasta, paprikasta, kesäkurpitsasta, munakoisosta, tomaatista ja erilaisista sipuleista. Valmistamme kurssilla muun muassa tuoretomaatti-chilisalsaa, tofu-cevicheä, munakoiso-herkkusienihöystöä, yucatanin perunoita ja pintopapu-uunivuokaa. Kurssi sopii myös vegaaneille. Kurssi sopii myös vegaaneille.