Kasvisruoan lisääminen on tänä päivänä helppoa, kun kauppojen hyllyt notkuvat erilaisia kasvipohjaisia valmisteita. Tule ottamaan haltuun erilaisten kasviproteiinivalmisteiden käyttäminen ja löydä omat suosikkisi kotikeittiöösi! Tällä kurssilla tutustumme kasviproteiinivalmisteisiin, joista valmistamme kasvipohjaisia herkkuja. Kurssilla saa vinkkejä mihin ruokiin erilaisia kasviproteiinivalmisteita kannattaa käyttää. Ensimmäisellä opetuskerralla saat vinkkejä millaisiin ruokiin härkäpapupohjaiset ja kaurapohjaiset kasviproteiinivalmisteet soveltuvat parhaiten.