Ruokapalvelupaja

Työpajatoimintaa 17-29 vuotiaille nuorille Kuusiniemen toimipisteessä Espoon Viherlaaksossa.

Kiinnostaako sinua ruuanlaitto tai haluaisitko työskennellä ravintola-alalla? Hae mukaan Omnian Nuorten työpajojen ruokapalvelupajalle! Pajalla pääset tutustumaan ravintola-alaan mukavassa ilmapiirissä. Opit tunnistamaan raaka-aineita, perehdyt menetelmiin ja työkaluihin, jotka ovat alalle tyypillisiä. Aiempaa kokemusta alasta ei tarvitse olla, pelkkä kiinnostus alaa kohtaan riittää.

Ruokapalvelupajalla pääset tekemään

  • erilaisia ruokia ja annoksia sekä leivontaa
  • omavalvontaa ,eli ruokien ja niiden säilytyslämpötilojen sekä oikean käsittelyn tarkkailua
  • fine dining-ateriakokonaisuuksia, joissa annosten maun ja koostumuksen lisäksi mietitään myös visuaalista puolta
  • erilaisia puhtaanapitoon liittyviä tehtäviä, kuten tiskaamista ja keittiön yleisen siisteyden ylläpitämistä.

Ruokapalvelupaja paja sijaitsee Kuusiniemen toimipisteessä Espoon Viherlaaksossa.

Hae mukaan ruokapalvelupajalle

Haku on auki ympäri vuoden. Täytä hakeutumislomake ja olemme sinuun yhteydessä.

Tarvitsetko neuvoa hakeutumisessa tai haluatko tietää lisää palveluistamme? Ota yhteyttä meihin.

Lisätietoja antaa
Satu Valle
Yksilövalmentaja
0401267616
Satu.Valle@omnia.fi